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推薦厚生省検疫所技官協議会

「Ｑ＆Ａ食品輸入ハンドブック」

三訂 「Ｑ＆Ａ食品輸入ハンドブック」
- 食品を安全に輸入するために－

定価：本体 3,000円（税別）
Ｂ５判／並製／２５０頁
発行日平成１５年１１月２０日

監修：厚生省生活衛生局食品保険課検疫所業務管理室編著：社団法人日本輸入食品安全推進協会
食品輸入に必要な手続きをＱ＆Ａ形式でわかりやすく解説した待望の実務書です！輸入担当者が注意すべきチェックポイントを食品ごとに解説しました。食品輸入担当者が知っておきたい食品衛生関係用語を解説した「用語辞典」を収録
本書の構成
第１部	食品輸入に関するＱ＆Ａ
		社団法人日本輸入食品安全推進会からのお知らせ
第２部	用語解説
第３部	資料
		食品一般・食品別規格基準
		食品の暫定的規制値等

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